Makan saat kita lapar bukanlah cara terbaik untuk mempertahankan diet yang sehat

Kita harus meninggalkan mantra itu tubuh itu bijaksana dan kita harus makan apa yang dia katakan kepada kita dan lebih baik memperbaiki kondisi di mana kita makan, karena tergantung pada paparan makanan yang menjadi sasaran kita, kita bisa makan lebih banyak atau lebih sedikit kalori atau lebih atau kurang lapar.

Perasaan lapar yang sulit ditangkap

Kelaparan dan rasa kenyang sepertinya bukan tanda yang andal jika makan kita terganggu melakukan hal-hal lain, seperti menonton film. Dan kita tidak hanya makan lebih banyak jika kita memiliki porsi yang lebih besar, tetapi juga jika kita memiliki piring, gelas atau wadah yang lebih besar lainnya.

Dalam salah satu penelitian yang paling direplikasi tentang rasa kenyang di antara anak-anak, dua kelompok anak-anak prasekolah dibentuk, satu dengan anak-anak berusia tiga tahun dan satu dengan anak-anak berusia lima tahun. Semuanya disajikan makaroni dan keju.

Kelompok anak-anak berusia tiga tahun pada dasarnya makan dalam jumlah yang sama terlepas dari ukuran ransum yang disajikan, tetapi kelompok anak-anak berusia lima tahun tidak. Bahkan, kelompok 'tua-tua' makan lebih banyak secara signifikan jika rasio makaroni besar.

Itu sebabnya tidak mengherankan bahwa sup ayam memuaskan kita lebih dari dada ayam panggang. Tapi apa lagi yang berkontribusi pada kekuatan kenyang ini? Menurut ahli Bee wilsondalam bukunya Gigitan pertama:

Sifat kenyal sup mungkin harus dilakukan sebagian (seperti dalam kasus getar udara) dengan volume yang signifikan. Ada bukti bahwa sebenarnya kita mendapatkan kenyang jangka panjang dari makanan yang kurang berenergi dan sup memenuhi karakteristik itu.

Video: I Gave My Fire Ants A Chicken Head (April 2020).